亲手用水果烘干机制作柠檬干【店铺商品】

今天尝试了一下柠檬干。

首先想跟大家说的是,柠檬,橘子,橙子什么的在吃之前一定要洗干净。

不要想着把皮扒开吃就没有任何问题。

天天跑市场,该看的和不该看的都会让你看到,说严重点的话都可能会让你怀疑人生。

总之不管吃什么蔬菜什么水果,都要洗的干干净净。

谁让我是开水果店的,柠檬也是多的泛滥啊。

其实做柠檬干也是推介大家切得薄薄的,但是我家柠檬多,就不管这些了,切得就是厚厚的。

搞得最后烘干的有点不是很全面,所以劝大家一定不要切得太厚。

一个柠檬大概能出来4~5片柠檬干。

柠檬的头部和尾部基本上没有什么果肉,所以就直接扔掉了。

总共切了18个柠檬。

店铺里2个柠檬卖100日元,所以说今天切掉了900日元。

加上烘干需要花电费和我的人工费。

这样算起来4~5片的柠檬干就得卖100日元左右了吧。

摆盘摆的漂漂亮亮的,然后拍几张好看的照片后,开始烘干。

温度大概设定为60度,这个温度不要问我为什么,我也只是随便设定的。

然后24小时后,就变成了像上面的照片一样了。

用手摸看看还挺硬,咬一口一看确实挺硬。

但是里面的果肉还没有完全干,还有柠檬干也是柠檬,简直酸的掉眼泪啊。

吃完后,满口都是柠檬清香,感觉非常棒。

还有,也可以拿它做柠檬茶喝的。

虽然加了水,但是还是会感觉非常酸,如果可以的话,大家可以加一加糖或者蜂蜜来调调味。

喝完满口的柠檬清香,很是推介。

柠檬干做起来也非常简单,时而吃一片感觉还可以去掉口臭。

这个非常推介大家来尝试一下。

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